Açıklama
İspir Şeker Fasulyesi, doğanın bize sunduğu en değerli lezzetlerden birisidir.
Binlerce yıllık geleneksel tarım yöntemleriyle yetiştirilen bu eşsiz fasulye, sofralarımıza harika bir lezzet katıyor.
İspir fasulyesi ince kabuklu, orta büyüklükte ve mükemmel tada sahiptir. Bu yüzden, yemeklerinize farklı bir lezzet ve zenginlik katar.
İspir Fasulyesini, zeytinyağı, soğan ve baharatlarla yapılan leziz yemeklerin ana malzemesi olarak kullanabileceğiniz gibi, salatalarınızı, çorbalarınızı, pilavlarınızı bu eşsiz ürünle zenginleştirebilirsiniz.
İspir Fasulyesinin Dikkat Çeken Özellikleri:
- İspir Fasulyesi İnce Kabukludur: İspir fasulyesi ince kabuklu bir çeşittir. Bu, fasulyelerin pişirildiğinde daha hızlı yumuşadığı ve sindiriminin daha kolay olduğu anlamına gelir.
- İspir Fasulyesinin Taneleri Normal Büyüklüktedir: Bu fasulye türü, emsallerine göre normal tanelidir. Ancak, yemeğe daha fazla dolgunluk ve lezzet katar. Islatıldığında, birkaç kat hacminde artış gösterir
- İspir Şeker Fasulyesi Yüksek Protein İçerir: İspir fasulyesi yüksek protein içeriğiyle bilinir. Bu özellikle vejetaryenler ve veganlar için önemlidir çünkü protein ihtiyaçlarını karşılamak için harika bir seçenek sunar.
- İspir Şeker Fasulyesi Vitamin ve Mineral Bakımından Zengindir: Bu fasulye, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin sağlanmasına yardımcı olan vitaminler (B vitaminleri gibi) ve mineraller (demir, magnezyum gibi) açısından oldukça zengindir.
- İspir Şeker Fasulye Yüksek Lif İçerir: İspir fasulyesi sindirim sağlığını destekler ve yüksek lif içeriğiyle kişinin tok hissetmesini sağlar. Bu aynı zamanda kilo kontrolüne de yardımcı olur.
- İspir Fasulyesi Artırımı Fazladır: İspir fasulyesi, suya konduğunda mevcut büyüklüğünün bir kaçına çıkar. Dolayısıyla artırımı diğer fasulyelere göre daha yüksektir.
- İspir Fasulyesi Lezzetlidir: İspir fasulyesi zengin, doyurucu bir tada sahiptir. Kabuğunun daha ince olması nedeniyle hızlı pişer ve yemeklere kısa sürede lezzet katar. İspir fasulyesi, özellikle Geleneksel Türk Mutfağında yemeklerin vazgeçilmez bir malzemesidir. Ancak bu değerli fasulye, dünya mutfağına ait pek çok tarifte de kullanılabildiği gibi, farklı mutfakların leziz yemeklerinin de ana malzemesi olabiliyor.
Siz de bu eşsiz ürünü denemek istiyorsanız hemen TIKLAYIN
Şeker Fasulyesi Besin Değeri
100 gram pişmiş şeker fasulyesinde 25.09 gr karbonhidrat, 9.73 gr protein, 0.35 gr yağ, 6.3 gram lif içerir. Aynı zamanda, B grubu vitaminleri, potasyum, magnezyum, demir, çinko ve lif açısından zengin bir baklagildir.
Bir tabak etli kuru fasulyede ortalama olarak 330 kalori, 15 gr yağ, 21 gr protein ve 30 gr karbonhidrat bulunur
Şeker Fasulyesi Faydaları
- Kan şekerini dengeler
- Sindirim sistemini düzenler
- Beyin sağlığını korur
- Kanserle mücadeleye destek olur
- Diyet yapanlar için idealdir
- Migrene iyi gelir.
- Hamileler için ideal bir besin kaynağıdır
- Vücuda enerji verir
- Böbreklere faydalıdır
İspir Fasulyesi Neden Pahalı?
İspir fasulyesi genellikle çeşitli nedenlerden dolayı piyasadaki diğer fasulye türlerinden daha pahalıdır. Bunun bazı nedenleri;
- Üretim Koşulları ve Toprak Yapısı : Bu bölgelerdeki üretim koşulları diğer bölgelere göre daha zorludur. Yükseklik, iklim koşulları ve toprak yapısı gibi faktörler üretimi zorlaştırdığı gibi kalitesini de olumlu yönde etkilemekte ve maliyet artmaktadır.
- Toplama Zorluğu: İspir fasulyesi, ince kabuklu olması nedeniyle elle toplanıp işlenmesi gereken fasulyelerden birisidir. Bu durum, üretim zorluğu ve hasat işlemi için ilave zaman ve çaba gerektirir, dolayısıyla maliyetler artar.
- Düşük Verim: İspir fasulyesi diğer yaygın fasulye türlerine göre daha az verim sağlar. Düşük üretim, talebi karşılayamayan sınırlı arzla sonuçlanarak fiyatların yükselmesine neden olabilir.
- Yerel ve Geleneksel Üretim: İspir fasulyesi, geleneksel tarım yöntemleri kullanılarak yetiştirilmekte ve çoğunlukla küçük aile işletmeleri tarafından üretilmektedir. Bu üretim yöntemi, büyük ölçekli endüstriyel tarıma göre daha pahalı olabilir.
- Talep ve Popülerlik: İspir fasulyesi olağanüstü lezzeti ve besin değeri nedeniyle tüketiciler tarafından sıklıkla tercih edilen bir üründür. Bu durum arz talep dengesizliği nedeniyle fiyatı yükseltmektedir.
İspir Fasulyesi Nasıl Anlaşılır?
İspir fasulyesini tanımak ve ayırt etmek için aşağıdaki özelliklere dikkat edebilirsiniz:
- Renk: İspir fasulyesi genellikle beyaz veya açık krem rengindedir. Ancak bazen hafif sarımsı bir renk tonu gözlemlenebilir.
- Kabuk Kalınlığı: İspir fasulyesi ince kabuklu bir fasulyedir. Kabuğunun ince olması nedeniyle pişirilmesi ve sindirimi diğer baklagillere göre daha kolaydır.
- Tane Şekli: İspir fasulyesinin şekli genellikle yuvarlaktır olup beyaz parlak renklidir.
- Üretim Alanı: İspir fasulyesi genellikle Erzurum’un İspir İlçesi Köylerinde üretilmektedir. Bu bölgelerde üretilen İspir fasulyesini anlamak için coğrafi kökene odaklanabilirsiniz.
- Marka ve Etiket: Ürünü satın alırken güvenilir satıcıları tercih ediniz. Ayrıca yerel pazarlardan veya doğrudan üreticiden satın alarak daha güvenilir olabilir. Mümkünse markalı ve ambalajına dikkat ediniz.
- Yetiştirme Yöntemleri: İspir fasulyesi geleneksel yöntemlerle yetiştirilmektedir. Küçük ölçekli üretim yerel çiftçiler tarafından gerçekleştirilmektedir. Bu nedenle yerel pazarlarda ya da geleneksel pazarlarda İspir fasulyesi satışı yapan satıcılardan yardım isteyebilirsiniz.
İspir Fasulyesi Nereden Alınır?
Ne yazık ki popülerliği nedeniyle İspir Fasulyesi adı altında piyasada yaygın bir şekilde fiyatlardan satıldığına şahit oluyoruz. Bu durum elbette HAKİKİ İSPİR fasulyesi tüketmek isteyenler için zor bir durumdur. Bu yüzden sipariş verirken müşteri nezdinde güven oluşturmuş artvinurunleri.com yada yorem.net gibi satış yerlerini tercih etmek gerekmektedir.
Satın almak için TIKLAYIN
İspir Şeker Fasulyesi Nasıl Pişirilir?
İspir fasulyesi yemeği Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biridir ve tarifi oldukça basittir.
İspir fasulyesi yemeklerini hazırlamak için temel tarifler şunlardır:
Gerekli Malzeme:
- 2 su bardağı İspir fasulyesi (açık veya suya batırılmış)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 büyük soğan, doğranmış
- Bir miktar kuşbaşı et
- 2-3 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)
- Karabiber ve kırmızı biber (isteğe bağlı)
- Sıcak su
Kuru Fasulye Yemeğinin Yapılışı
- İspir Fasulyesini Suda Bekletin: Fasulyeyi iyice yıkadıktan sonra en az 10 saat yada bir gece ılık suda bekletin. Bu aşama fasulyelerin genişlemesini sağlamak için önemlidir.
- Soğan ve Sarımsakları Soteleyin: Yağı büyük bir tencerede ısıtın. Doğranmış soğanları ekleyip yumuşayıncaya kadar soteleyin. Daha sonra ezilmiş sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Salçayı ve doğranmış kuşbaşı eti ekleyin: Biber, domates salçası ve daha önce bir miktar pişirilmiş kuş başı eti ekleyip karıştırın.
- Fasulye ve baharatları ekleyin: Islatılmış ve şişirilmiş İspir fasulyelerini süzüp tencereye ekleyin. Daha sonra gerektiği kadar tuz, karabiber, kırmızı biber ve toz biber ekleyin. Fasulyeyi ara ara karıştırın.
- Sıcak Su Ekleyin: Fasulyelerin üzerini hafifçe kaplayacak kadar sıcak su ekleyin. Su miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
- Pişirin: Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Bu işlem yaklaşık 30-40 dakika kadar sürebilir. Ara sıra karıştırarak kontrol edin ve gerekirse azalması durumunda su ekleyin.
- Servis: İspir fasulyesi yemekleri sıcak olarak servis edilebilir. Pirinç ya da bulgur pilavıyla birlikte ayrı bir damak tadı oluşturur.
Not: Bazı insanlar baharatlı sever ve tadına kırmızı biber veya biber ekleyebilirler. Alternatif olarak tuz ve baharat miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Yemeğinizi taze maydanoz veya limon dilimleriyle de süsleyebilirsiniz.
KARGO ve İADE KOŞULLARI
Aynı gün kargo
Özenli paketleme
Kolay iade
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.